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🐷 Donkatsu (Korean Style Pork Cutlet): el milanesa-style coreano, crujiente y adictivo

🐷 Donkatsu (Korean Style Pork Cutlet): el milanesa-style coreano, crujiente y adictivo

El Donkatsu es la versión coreana del pork cutlet japonés, pero con un estilo propio: más grande, más crocante y servido con una salsa espesa, dulce y salada que lo hace irresistible 🤤. Es un plato clásico de los restaurantes coreanos y un favorito

🥩 LA Galbi (Korean BBQ Short Ribs): dulces, saladas y perfectas a la parrilla

🥩 LA Galbi (Korean BBQ Short Ribs): dulces, saladas y perfectas a la parrilla

La LA Galbi, también conocida como Korean BBQ Short Ribs, es uno de los cortes más famosos del asado coreano. Son costillas cortadas en estilo mariposa, marinadas en una mezcla dulce-salada con soja, pera, ajo y sésamo 🌟. Jugosas, tiernas y llenas d

🔥 Tofu Kimchi (Dubu Kimchi): el salteado coreano más fácil, rico y reconfortante

🔥 Tofu Kimchi (Dubu Kimchi): el salteado coreano más fácil, rico y reconfortante

El Tofu Kimchi, también conocido como Dubu Kimchi, es un clásico de los hogares coreanos: tofu suave acompañado de kimchi salteado con panceta, ajo y un toque picante 🤤. Es fácil, económico y lleno de sabor, ideal para quienes aman el K-Food o quier

🍝 Toowoomba Pasta (Korean Style): la pasta cremosa picante que es furor en Corea

🍝 Toowoomba Pasta (Korean Style): la pasta cremosa picante que es furor en Corea

La Toowoomba Pasta, en su versión coreana, es una pasta cremosa, picante y súper sabrosa que se volvió viral gracias a los restaurantes y cafeterías de Corea 🇰🇷. Combina crema, panceta o camarones, ajo y el toque coreano estrella: gochujang. Un pla

🍙 Gimmari (Fried Seaweed Roll): el arrolladito coreano frito que tenés que probar

🍙 Gimmari (Fried Seaweed Roll): el arrolladito coreano frito que tenés que probar

El Gimmari, también llamado seaweed roll frito, es un clásico de la comida callejera coreana. Son rollitos de fideos de batata (dangmyeon) envueltos en alga y fritos hasta quedar súper crocantes 🤤. Se suelen comer con tteokbokki y son una bomba de s

🍛 Korean Curry Rice (Kare Rice): el plato coreano fácil, casero y lleno de sabor

🍛 Korean Curry Rice (Kare Rice): el plato coreano fácil, casero y lleno de sabor

El Korean Curry Rice, también conocido como Kare Rice, es uno de los platos más reconfortantes y populares de la cocina coreana. Es económico, rápido de preparar y perfecto para cualquier día de la semana. Ideal para quienes buscan una comida casera,

🥚 Mayak Eggs (Huevos Marinados Coreanos): el acompañamiento fácil y adictivo que tenés que probar

🥚 Mayak Eggs (Huevos Marinados Coreanos): el acompañamiento fácil y adictivo que tenés que probar

Los Mayak Eggs, también llamados “huevos adictivos coreanos”, son huevos marinados en salsa de soja, ajo, aceite de sésamo y otros condimentos que los vuelven irresistibles 🤤. Son simples de preparar y quedan increíbles con arroz, ramen o cualquier

🍢 So-tteok So-tteok: el snack coreano que combina arroz y salchicha 🇰🇷

🍢 So-tteok So-tteok: el snack coreano que combina arroz y salchicha 🇰🇷

El So-tteok So-tteok (소떡소떡) es uno de los snacks callejeros más populares de Corea del Sur. Su nombre proviene de la combinación de las palabras “so” (소, salchicha) y “tteok” (떡, pastel de arroz), repetidas para hacerlo más divertido. Se trata de una

🌶️ Gochujang: la pasta coreana que da sabor a todo 🇰🇷

🌶️ Gochujang: la pasta coreana que da sabor a todo 🇰🇷

Descubrí qué es el gochujang (고추장), la pasta coreana de ají rojo que da sabor a los platos más famosos de Corea 🇰🇷. Aprendé para qué sirve, cómo usarla y dónde conseguir la auténtica en Argentina.

🔥 Jeyuk Bokkeum: el bulgogi picante de cerdo que conquista Corea 🇰🇷

🔥 Jeyuk Bokkeum: el bulgogi picante de cerdo que conquista Corea 🇰🇷

El Jeyuk Bokkeum (제육볶음) —también conocido como Dwaeji Bulgogi (돼지불고기)— es uno de los platos más populares y reconfortantes de Corea del Sur. Su nombre significa literalmente “salteado de cerdo” y es la versión picante del clásico bulgogi.

🥢 Bulgogi coreano: la carne más famosa de Corea del Sur 🇰🇷

🥢 Bulgogi coreano: la carne más famosa de Corea del Sur 🇰🇷

Descubrí qué es el Bulgogi coreano (불고기) 🍖, cómo se prepara paso a paso y por qué es uno de los platos más populares de Corea del Sur. Una receta dulce, salada y llena de sabor que podés disfrutar también en Argentina 🇦🇷.

🍙 Cómo hacer Kimbab coreano paso a paso (receta tradicional)

🍙 Cómo hacer Kimbab coreano paso a paso (receta tradicional)

Aprendé cómo hacer Kimbab coreano en casa 🍙. La receta original con arroz, alga nori, vegetales, huevo y carne, paso a paso, y los mejores tips para lograr el sabor auténtico como en Corea del Sur 🇰🇷.

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