Descripción
Es ideal para preparar tteokbokki, un popular plato coreano de pasteles de arroz.
La salsa combina pasta de chile gochujang, azúcar y especias para un equilibrio de dulzura, umami y picante suave.
No contiene gluten ni grasas trans, aunque no es un producto dietético ni vegano.
Se puede usar para añadir sabor a una variedad de recetas coreanas, no solo tteokbokki.
