La Sempio Salsa de Soja Rich & Mellow (진간장 S) es una salsa de soja coreana de uso diario, reconocida por su sabor profundo, suave y lleno de umami. Gracias a su equilibrio entre notas saladas y un ligero toque dulce, es una de las salsas más utilizadas en los hogares coreanos para cocinar todo tipo de recetas.
Su perfil versátil la hace ideal para marinadas, salteados, guisos, sopas y como condimento para una gran variedad de platos asiáticos.
