Descripción
Es una salsa popular en cocinas asiáticas, especialmente la tailandesa, conocida por su sabor agridulce y un toque picante.
Se utiliza comúnmente como salsa para mojar, aderezo o para realzar el sabor de diversos platos como carnes, pescados, verduras, arroz y fideos.
Los ingredientes principales suelen incluir chiles rojos, azúcar, vinagre y ajo.
