Descripción
Es una salsa de soja diseñada específicamente para acompañar sushi y sashimi.
Se caracteriza por ser más suave y ligeramente dulce que la salsa de soja convencional.
Su sabor delicado y equilibrado realza el sabor del pescado y el arroz sin enmascararlos.
Se elabora con soja fermentada, agua, sal y azúcares.
