El Pan Rallado Panko Estilo Japonés es un rebozado elaborado con migas de pan de mayor tamaño y ligereza que el pan rallado tradicional. Su textura aireada permite obtener una cobertura extra crocante, liviana y dorada, característica de la cocina japonesa.
Es ideal para preparar recetas como tonkatsu, ebi fry, karaage, croquetas, milanesas, nuggets y vegetales rebozados, logrando un acabado crujiente y menos pesado.
