Descripción
El Jjajangmen Ramyeon de Paldo es la versión más generosa del ramen de salsa negra coreano — fideos gruesos y elásticos bañados en la densa y profunda salsa negra de pasta de soja fermentada (chunjang) en un formato de 200g que garantiza una porción real y satisfactoria. Paldo, una de las marcas de ramen más clásicas de Corea, tiene su propia interpretación del jjajangmyeon con un perfil más oscuro y concentrado que lo diferencia del competidor más famoso del segmento.
El jjajangmyeon (짜장면) es el plato de delivery número uno de Corea del Sur — el que se pide en cumpleaños, mudanzas y días grises. Con el Jjajangmen Paldo podés tenerlo en casa en minutos, con un formato más grande para cuando una porción estándar no alcanza.
Perfil de sabor: — Salsa negra de chunjang: profunda, umami y levemente dulce — Sin picante 🟢 — apto para toda la familia — Fideos: gruesos y masticables con excelente textura chewy — Sabor: más oscuro y concentrado que el Chapaguetti de Nongshim — El jjajangmyeon más generoso del mercado en formato instantáneo
Preparación:
- Hervir los fideos 4–5 minutos en agua abundante
- Escurrir dejando 8–10 cucharadas de agua de cocción
- Agregar el sobre de salsa negra y mezclar bien
- Servir con pepino fresco y cebolla salteada encima
