WANG XING Hongos Shiitake Deshidratados 250g

Los Hongos Shiitake Deshidratados 250g son uno de los ingredientes más utilizados en la cocina asiática. Al deshidratarse, concentran aún más su característico sabor umami y su intenso aroma, convirtiéndose en un ingrediente ideal para aportar profundidad a una gran variedad de recetas.

Solo necesitan hidratarse antes de cocinar y pueden utilizarse en sopas, ramen, hot pot, salteados, arroces, fideos y platos vegetarianos.

• Sabor: Intenso, umami y ligeramente ahumado.
• Textura: Carnosa y tierna una vez hidratados.
• Ideal para: Sopas, ramen, hot pot, salteados y arroces.
• Rendimiento: Al hidratarse aumentan considerablemente su tamaño.

• 💧 Hidratá los hongos en agua tibia durante 20 a 30 minutos.
• 🔪 Escurrilos y cortalos si es necesario.
• 🍲 Incorporalos a sopas, ramen o hot pot.
• 🍳 Saltealos con verduras, carnes o tofu.
• 🥣 Conservá el agua de hidratación: es rica en sabor y puede utilizarse como base para caldos y salsas.

• Contenido: 250 g
• Tipo: Hongos shiitake deshidratados.
• Origen: China 🇨🇳
• Ideal para: Ramen, hot pot, sopas, salteados, arroces y platos asiáticos.
• Conservación: Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad. Una vez abierto, conservar bien cerrado.