Los Fideos Jjajang-guksu Secos 1kg son tallarines coreanos especialmente elaborados para preparar el tradicional Jjajangmyeon, uno de los platos más populares de Corea del Sur.
Su textura firme y elástica permite que absorban perfectamente la salsa de chunjang (pasta de porotos negros), logrando el equilibrio ideal entre los fideos y la salsa. También pueden utilizarse en otras recetas de tallarines salteados o con caldo.
