El Ssamjang 4 Season CJ es una pasta tradicional coreana elaborada a base de doenjang (pasta de soja fermentada), gochujang (pasta de ají) y otros condimentos que le aportan un sabor intenso, salado, ligeramente picante y lleno de umami.
Es el acompañamiento clásico del Korean BBQ y se utiliza para preparar ssam: bocados de carne envueltos en hojas de lechuga o perilla junto con arroz, ajo y vegetales.
