Descripción
La Cerveza Sapporo es la cerveza japonesa más antigua en producción continua — fundada en 1876 en la ciudad de Sapporo, Hokkaido, por el maestro cervecero Seibei Nakagawa tras estudiar la elaboración de cerveza en Alemania. Casi 150 años después, Sapporo sigue siendo sinónimo de calidad, tradición y el perfil de lager japonesa más limpio y elegante del mercado mundial.
Su icónica lata con la estrella dorada y el diseño plateado es reconocible al instante en todo el mundo — la cerveza que acompaña el sushi en los mejores restaurantes japoneses, la que aparece en los animes y doramas japoneses y la que todo amante de la cultura japonesa quiere probar.
Perfil de la cerveza: — Estilo: lager premium japonesa — Sabor: limpio, fresco y suave con leve amargor de lúpulo — Cuerpo: ligero a medio, muy elegante y bebible — Carbonatación: fina y persistente — Graduación alcohólica: ~5% — Final: limpio, seco y refrescante
Cómo disfrutarla: — Sola y muy fría: para apreciar su pureza y elegancia — Con sushi y sashimi: el maridaje japonés más clásico — Con ramen y gyozas: la combinación izakaya perfecta — Con tempura: el lúpulo suave equilibra la fritura — Con hielo partido en vaso: estilo izakaya japonés informal
Dato histórico: Sapporo fue la primera cervecería japonesa en exportar cerveza a Estados Unidos, en 1984 — consolidándose como la embajadora de la cerveza japonesa en el mundo.
