El Ssamjang Bibigo 500g es una pasta tradicional coreana elaborada con una combinación de doenjang (pasta de soja fermentada), gochujang (pasta de ají), ajo y otros condimentos que le aportan un sabor intenso, lleno de umami y con un suave toque picante.
Es el acompañamiento indispensable del Korean BBQ y se utiliza para preparar ssam: bocados de carne envueltos en hojas de lechuga junto con arroz, ajo, kimchi y otros acompañamientos.
