Descripción
El Ssamjang Bibigo es la pasta coreana esencial para el BBQ: una mezcla profunda y aromática de doenjang (pasta de soja fermentada) y gochujang (pasta de ají coreano), con ajo, sésamo y cebolla, que se convierte en el alma de cada wrap coreano. Sin ssamjang no hay samgyeopsal completo.
¿Qué es el Ssamjang? "Ssam" (쌈) significa wrap y "jang" (장) significa pasta: literalmente, la pasta para los wraps. Es el condimento que une todos los elementos del BBQ coreano: se esparce sobre una hoja de lechuga, se agrega la carne asada, arroz y ajo, se envuelve y se come de un solo bocado. Una experiencia sensorial única e irrepetible.
Bibigo es la marca premium coreana del grupo CJ CheilJedang, garantía de autenticidad y calidad en cada producto.
Usos principales: — Samgyeopsal y galbi: BBQ coreano de cerdo y costillas — Bossam: cerdo hervido con hojas de repollo — Crudités: aderezo para vegetales frescos — Marinada para carnes antes de asar — Aderezo para bibimbap y bowls coreanos — Dipping sauce para dumplings y vegetales — Sándwiches y wraps con toque coreano
Características: — Sabor intenso: umami + picante + profundidad fermentada — Textura espesa ideal para untar y dipear — Formato generoso 500g: alto rendimiento — Sin colorantes artificiales — Lista para usar
Contenido: 500g | Marca: Bibigo | Origen: Corea del Sur | Lista para usar
