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Descripción

Es un condimento sabroso y rico en proteínas.

Se produce mediante métodos de fermentación 100% natural.

El Missô Aka, al tener la soja como ingrediente principal, presenta una coloración y un sabor más acentuados en comparación con el Missô Shiro.

Es ideal para dar un toque especial a diversos platos como sopas (especialmente el missoshiro), carnes, legumbres y más.

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