Aceite de Maní 500ml

Descripción

El Aceite de Maní es el aceite favorito de la cocina asiática por su alto punto de humo, sabor neutro con leve toque a maní y su capacidad de realzar los aromas de cada preparación. Ideal tanto para frituras a alta temperatura como para aderezos en frío.

A diferencia del aceite de girasol o maíz, el aceite de maní soporta temperaturas más altas sin degradarse, lo que lo convierte en la opción profesional para cocinar sin alterar el sabor de los ingredientes.

¿Para qué usarlo? — Frituras coreanas: pollo frito (dakgangjeong), pajeon, tempura — Salteados en wok a fuego alto — Marinadas y aderezos de estilo asiático — Preparación de salsas picantes con gochugaru — Cocina china, tailandesa y vietnamita — Dressings para ensaladas frías

Ventajas: — Alto punto de humo: ideal para fritura profunda — Sabor suave que no opaca los demás ingredientes — Rico en grasas insaturadas beneficiosas — Presentación práctica de 500ml