Descripción
La salsa de ostras Golden Label es un condimento muy versátil que se usa en muchas preparaciones, sobre todo en la cocina asiática. Acá te dejo algunos usos comunes:
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Salteados: Es ideal para dar sabor a salteados de verduras, carnes, mariscos y tofu. Podés combinarla con ajo, jengibre y otras salsas como la de soja para un gusto más intenso.
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Marinadas: La podés usar como base para marinar carnes y mariscos, aportando un sabor umami y ayudando a que queden más jugosos.
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Salsas y aderezos: Mezclada con otros ingredientes como salsa de soja, azúcar y vinagre, se convierte en una deliciosa salsa para acompañar platos de arroz, fideos o ensaladas.
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Sopas: Unas cucharadas en sopas o caldos pueden realzar el sabor del plato.
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Guisos y estofados: Agregarla a guisos intensifica el sabor, especialmente en platos que llevan proteínas y verduras.
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Pescados y mariscos: Es un excelente complemento para preparar pescados al horno o a la parrilla, dándole un toque especial.
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Dips: También la podés usar para hacer dips que acompañen aperitivos.
Tené en cuenta que la salsa de ostras es salada y concentrada, así que es mejor empezar con poca cantidad y ajustar al gusto.
