Bondiola de Cerdo (목등심) 1kg es un corte tierno y jugoso, muy apreciado en la cocina coreana por su excelente equilibrio entre carne y grasa.
Conocida en Corea como Mok Deungsim (목등심), es ideal para preparar Korean BBQ, ya que se cocina rápidamente en parrilla o plancha y conserva todo su sabor y jugosidad.
