Alga Wakame Seca Chung Jung One 100g – Miyeok Coreano para Sopas y Ensaladas

El Miyeok (미역) de Chung Jung One es alga wakame seca de primera calidad, ingrediente fundamental de la cocina coreana y japonesa. Con solo remojarlo en agua fría durante 10–15 minutos se hidrata y multiplica su volumen varias veces, quedando lista para usar en sopas, ensaladas y guisos.

Chung Jung One (청정원) es una de las marcas de condimentos y alimentos más reconocidas de Corea del Sur, perteneciente al grupo CJ CheilJedang, con estándares de selección y procesado de alta calidad.

Dato cultural: En Corea, la sopa de miyeok (miyeokguk) es el plato que las madres comen después del parto por su alto valor nutricional, y es tradición tomarla el día del cumpleaños como agradecimiento a la madre. ¡Una costumbre hermosa que cada vez más personas adoptan en todo el mundo!

Propiedades nutricionales del miyeok: — Rico en yodo, calcio y hierro — Alto contenido de fibra: favorece la digestión — Bajo en calorías: ideal para dietas saludables — Fuente natural de antioxidantes marinos — Sin gluten ni aditivos

Usos principales: — Miyeokguk: sopa de algas coreana clásica con carne o mariscos — Ensalada de algas fría estilo japonés (wakame salad) — Sopa miso con wakame y tofu — Ramen y udon con algas — Bowls y poke con base de arroz y alga hidratada

Tip de hidratación: Remojá solo la cantidad que vas a usar — el miyeok seco se expande entre 8 y 10 veces su volumen original. Con 10g tenés más que suficiente para una sopa para 2 personas.

Contenido: 100g | Marca: Chung Jung One | Origen: Corea del Sur | Alga seca lista para hidratar