Descripción
Está formulada para crear panqueques coreanos salados (conocidos como jeon o buchimgae) que son crujientes por fuera y suaves por dentro.
La mezcla contiene una combinación de harina de trigo, almidón, sal y otros condimentos como ajo en polvo y cebolla en polvo, lo que elimina la necesidad de sazonar adicionalmente la masa.
